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Dîner mystère: Le café Triple Berry impressionne par son petit-déjeuner – Serveur d’impression

Par Titanfall , le 30 septembre 2019 - 5 minutes de lecture

Une autre semaine et un nouveau restaurant a ouvert dans le comté de McHenry.

Le Triple Berry Cafe sert un petit-déjeuner et une pause déjeuner juste à côté de Randall Road, juste à côté du bar Fire Bar.

Nous nous sommes arrêtés mercredi midi environ. L'endroit était assez complet mais le personnel était bien occupé, alors nous nous sommes assis assez rapidement.

Nous aimions tous les deux le café et l'eau, et nos deux tasses étaient remplies rapidement.

Notre serveur n'a pris que quelques minutes pour s'arrêter. Nous n'avions pas encore décidé, bien sûr. Le menu ne comprend que deux pages, recto et verso, et constitue essentiellement un choix entre le petit-déjeuner et le déjeuner.

Il y a des hamburgers, des wraps et des sandwichs du côté du déjeuner, ainsi que des options de menu pour enfants comprenant du fromage grillé, des plats de poulet, un chien de maïs, un repas à deux œufs, une petite pile de crêpes ou une omelette au fromage et deux œufs.

Nous avons tous deux été plus intéressés par les options de petit-déjeuner. Ce côté-ci du menu était un peu plus complet, allant des spécialités aux crêpes, aux crêpes, aux gaufres, au pain perdu, aux œufs Benedict, aux poêlons, aux omelettes et à un groupe appelé "sain" dont je ne pouvais pas commander.

Nous avons plutôt choisi le Santa Fe Benedict (9,49 $) et la poêle à carnitas (9,49 $). Et la raison pour laquelle j'ai formulé la chose ainsi, avec le nous, c'est que "nous" avons décidé que "nous" commanderions deux plats et que mon confrère dîner les examinerait, puis choisirait celui qui "nous" aimions ce qu'il y a de mieux. .

Mais je ne suis pas amer.

Parce que les deux options sont arrivées et avaient fière allure. Et j'ai un bon échantillon des deux indépendamment.

Mon confrère dîneur s'est retrouvé avec le Santa Fe Benedict, qui était un muffin anglais traditionnel avec des œufs pochés et une sauce hollandaise, mais comprenait également des pico de gallo de premier ordre, des tranches d'avocat et des carnitas de poulet râpé avec une portion massive de pommes de terre rissolées .

Je ne sais pas exactement pourquoi, mais la hollandaise a été supérieure à la plupart des hollandaises que j'ai mangées. Et le poulet était de haute qualité et bien assaisonné mais ne dépassait pas le plat.

Mon assiette, la poêle à carnitas, a fini par être assez similaire malgré une manière différente de compiler les ingrédients. C'était un lit de pommes de terre rissolées avec la carnitas au poulet, garni de deux œufs trop faciles, du pico de gallo et de l'avocat en tranches – essentiellement un peu plus gros pour aider sans la sauce hollandaise.

Si j'y retourne, je vais essayer quelque chose de différent, c'est certain. Les toasts français au gâteau au fromage à la fraise (8,69 $) et les tiramisu (8,99 $) sont excellents, de même que plusieurs plats spéciaux pour le petit-déjeuner, tels que le Californication (pain doré à la cannelle, deux œufs et saucisse ou bacon) ou les biscuits et sauce, qui est toujours un favori.

• The Mystery Diner est un employé du Northwest Herald. L’identité du dîner n’est pas révélée au personnel du restaurant avant ou pendant le repas. The Mystery Diner se rend dans un restaurant puis rend compte de son expérience. Si le client mystère ne peut pas recommander l'établissement, nous ne publierons pas de récit.

Si vous allez

QUOI: Triple Berry Cafe

O: 435 Angela Lane, Crystal Lake

QUAND: de 7h à 14h Du lundi au vendredi, de 7h à 15h samedi et dimanche

INFORMATION: Composez le 815-893-4343.

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